Colombia, Huila
Utökad ledarkapacitet på odlarnivå
Resultat
Limbiana Ordoñez är mycket stolt över sin lilla kaffefarm i Huilaregionen i Colombia. Hon tycker mycket om att bo där tillsammans med sin make och deras sex barn. ”Jag är mycket lycklig och ser framtiden an med tillförsikt” säger hon och ler glatt.
Hon har just ökat produktionen och kvaliteten på sitt kaffe genom att implementera de nya metoder hon lärt sig på ”Farmer Field-skolan”. Hon har lärt sig att hantera naturens resurser på ett varsamt sätt och delar gärna med sig av sina kunskaper till var och en som besöker kaffeodlingen.
Hennes barn går nu i en nybyggd skola, vilket gör Ordoñez särskilt stolt eftersom hon själv aldrig fått gå i skolan. Det var faktiskt först på Farmer field-skolan som hon någonsin fått någon utbildning och nu är det med glädje som hon för anteckningar över alla detaljer i sitt arbete, vilket resulterat i att hon äntligen känner sig som en riktig företagsledare.
Utmaning
Huilaregionen i Colombia har mycket goda förutsättningar att producera ett högkvalitativt kaffe men tyvärr har de flesta odlarna inte rätt infrastruktur och för dålig kunskap för att producera ett sådant kaffe.
T ex kämpade Ordoñez hårt för att producera ett kvalitetskaffe och tjäna sitt levebröd för att försörja sin familj. Liksom många andra odlare visste hon inte hur hon skulle kunna förbättra sin inkomst och sina levnadsvillkor för familjen. Precis som så många andra av hennes odlarkollegor fick hon aldrig chansen till någon grundutbildning. Hon växte upp i fattigdom och var självlärd att sköta sin odling på ett gammalmodigt sätt. Hon visste inte hur man skulle planera, föra anteckningar eller göra analyser, vilket resulterade i en mycket låg, ineffektiv produktion.
Vidtagna åtgärder
Ordoñez granne Jair Riascos hade exakt samma problem innan han fick sin odlarutbildning. Han implementerade allting han lärde sig och bestämde sig för att bli instruktör för sina odlarkollegor. Han lär nu ut hur man använder skyddsutrustning, hur man gödslar, hur man bevarar naturens resurser och hur man bokför och mycket, mycket annat.
När Ordoñez såg de stora förändringarna i grannarnas liv blev hon nyfiken, vilket resulterade i att även hon fullföljde den utbildning som Riascos erbjöd. Även hon uppnådde samma resultat liksom många andra odlare i denna region.
Ordoñez blev mycket förvånad över hur lätt det var att nå målen att bli en kaffeodlare av kvalitetskaffe. ”Dessförinnan hade jag trott att det var helt omöjligt att producera kvalitetskaffe men jag lyckades med detta genom mycket kärlek och tålamod. Jag insåg också hur viktigt det är med återvinning och att inte förstöra miljön. Det krävs endast en stark vilja och lite resurser”.
