Soco circa 400 i produttori di caffè facenti capo all’associazione ACTASA a San Cristobal, Alta Verapaz, che usufruiscono, assieme alle loro famiglie, del sostegno del progetto.

ICP aiuta questi coltivatori ad utilizzare in modo efficiente le strutture per produrre il caffè lavato finanziate dall'Unione Europea, partner del progetto, e a produrre caffè in pergamino di elevata qualità, secondo le linee guida della produzione sostenibile di caffè. Inoltre i beneficiari ricevono un supporto amministrativo e manageriale come pure una formazione riguardo l’organizzazione del flusso del caffè, il rigido controllo di qualità del caffè e business practice comprovate. La diversificazione in altri prodotti, come la selvicoltura e la stretta collaborazione con gruppi di donne per aiutarle a produrre pezzi di artigianato commerciabili, sono altri componenti importanti del progetto.